準備、段取りの大切さ＠REPSS照井

こんにちは。REPSS照井です。

先日、REPSS株式会社を支えて下さっている各社の担当者様をお招きし、品川区民公園でバーベキューを開催しました。目的は日頃お世話になっている皆様へ感謝を伝えることです。弊社では毎年恒例行事となっておりますが、コロナ禍の影響もあり3年ぶりに開催することができました。当初雨予報でしたが当日天候にも恵まれ無事終える事ができました。ご参加いただきました各社の担当者様、暑い中ありがとうございました。終わってみると「もう少しこうしたらよかったな」という改善点や気づきがあったためブログに書こうと思います。

バーベキュー準備担当として

開催にあたり会場の確保や買い出しなど、事前準備を今回から初参加の田口と私二人で行いました。経験が無い中での準備はとても大変でしたが、初めてのことで戸惑いながらも、二人で協力しなんとか前日までに無事全ての準備を終える事ができました。

完璧だと思っていた事前準備ですが、当日になると「調味料が足りない」「自分は何をすればいい？」「領収書を事前に書いていなかった」など、事前準備の甘さや効率の悪さ段取り不足が目立ちました。

私は当日起こりうることを予測想像しておらず、準備するだけで満足してしまい効率よく動けるよう段取りを組むことが出来ていませんでした。

当日は気温35度の猛暑からくる汗だけではなく、事前準備不足からくる冷や汗のダブル汗で危うく脱水になるのでは？と思うくらい汗をかきました。しかしREPSSの先輩方に協力していただき、なんとか対応することが出来ました。反省点が多々ありましたが今年の経験を活かし来年はもっと質の良い準備段取りができると前向きに捉えています。

事前準備の重要性

何をするにも準備は必要ですよね。バーベキューをするためには場所を手配したりお肉を買って炭を用意したりと、事前に準備することが沢山あります。その準備をするためには、何人でバーベキューをするのか人数を決めたり、当日誰が何をするかなど役割分担を決めたりしますよね。準備したら終わり。ではなく、準備に漏れがないかを再度確認をしたり、当日の流れを考え効率よく動くために段取りを組むことが大切です。

準備に漏れがないかの確認や事前に段取りを組んでいないと、今回の私のように当日になって焦り大量の汗をかいてしまいます。

美容室で置き換えると

美容室の現場において、アシスタントに準備をしてもらう機会が様々な場面で出てきますよね。

新卒採用したサロンさんだと、新人アシスタントは入社をして約4ヶ月程が経過した頃かと思います。シャンプーやお流しの流れをつかみ、パーマのお客様がいたらロッドの準備やタオルの準備、カラーのお客様がいたらカラー剤やクロスの準備したりと、日々仕事をしていく中で徐々にアシスタント業務に慣れてきた頃かと思います。

新人アシスタントが次のステップアップとして、先輩スタイリストが指示を出す前に準備をしてくれていたり、どうしたらお店が効率よく回るかなど、考えて仕事が出来るようになってくれたら更なる成長ができるかと思います。

そのためには、ただ言われたことに対して準備をするだけではなく、今のお店の状況を把握し、任せられている仕事に優先順位をつけ、どうしたら効率よくお店が回るかの段取りを組む必要が出てきます。

どうしたら良いかを新人アシスタントが自ら考え想像し、仕事をしてくれていたら先輩スタイリストからすると助かりますよね。

しかし、全員が自ら考えて動けるとは限りません。先輩スタイリストが新人アシスタントに対し、効率よく仕事をするためにはどう段取りを組むのか。そのためにはどうしたら良いのか。新人アシスタントに考えるきっかけを先輩スタイリストが与えてあげたり、一緒になって考えてあげる事で理解し成長していけるかと思います。

この記事を書いた人

照井翔太: 元美容師
美容業界の悩み解決や美容室経営に関わる仕事がしたいと思い、REPSS株式会社に営業として入社しました。
美容師の経験を活かし、保険、独立開業、労務、税務などあらゆる視点から美容業界で働く皆様のお役に立てるよう日々勉強中です。
今はSNS等で情報が簡単に手に入る時代。しかしその情報が美容業界の皆様に適切かどうか。皆様一人一人の状況に合わせて、適切な情報やアドバイスをお伝えしています。美容業界の皆様向けの「お金の勉強会」や「独立開業セミナー」も開催しております。